120 קלוריות / 3 נקודות למנה של 25 גרם

מרכיבים:

יבשים:

2 כוסות שיבולת שועל
3/4 כוס קמח מלא
3/4 כוס שומשום מלא
כפית קינמון
1/2 כוס שקדים שבורים
1/2 כוס אגוזי פקאן שבורים
1/2 כוס אגוזי מלך שבורים
1/2 כוס גרעיני חמניה
1/2 כוס גרעיני דלעת
3/4 כוס חמוציות ללא סוכר

• אפשר להוסיף 1/2 כוס סוכר חום לפי הטעם

רטובים:

1/4 כוס שמן
1/2 כוס טחינה
1/2 כוס סילאן
כפית אבקת אפייה
כפית סודה לשתייה

במידה והתערובת עדיין פירורית, אפשר להגדיל את הרטובים או להוסיף 2 חלבוני ביצה

אופן ההכנה:

מערבבים את כל החומרים היבשים יחד
מחממים את השמן, הטחינה והסילאן מעט במיקרוגל ומוסיפים את אבקת האפייה והסודה לשתייה
שופכים את קערת הרטובים על קערת היבשים ומערבבים היטב
משטחים על נייר אפייה ומסמנים חיתוכים עם סכין רטובה
אופים כ- 20 דקות ב 170 מעלות