פסטה קונכיות במילוי בשר ורוטב עגבניות

ארוחת פסטה חגיגית גם לילדים וגם למבוגרים במילוי בשר ורוטב עגבניות

שתפו

מרכיבים:

חבילת פסטה קונכיות גדולות מבושלות חצי בישול (5 דקות)
צרור עלי בזיליקום

למילוי:

3 כפות שמן זית
1 בצל קטן קצוץ
2 שיני שום קצוצות
כף תימין
מעט שבבי צ'ילי
1/2 כוס פטרוזיליה קצוצה
מלח
פלפל
500 גרם בשר טחון

לרוטב:

3 כפות שמן
2 שיני שום קצוצות
1 בצל קצוץ
2 קופסאות עגבניות מרוסקות
מלח
פלפל

אופן הכנה:

מטגנים את חומרי המילוי (פרט לבשר) עד להשחמה.
מוסיפים למחבת את הבשר ומקררים לגמרי.
מטגנים בשמן את חומרי הרוטב בהדרגה כעשר דקות.
מוציאים את המילוי מהמקרר וממלאים את הקונכיות בתערובת המילוי.
יוצקים את הרוטב לתבנית חסינת חום, מניחים על הרוטב את הקונכיות.
אופים בחום של 180 מעלות כחצי שעה.
מוציאים מהתנור ומגישים.

עוד מתכונים שווים

היער השחור
מתאים לילדים

עוגת היער השחור

עוגת שכבות משגעת אפשר עם דובדבנים ואפשר גם בלי – זו תמיד עוגה חגיגית

מתכונים

פירורי עוגה / שטרויזל:

מרכיבים: 160 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 200 גרם (1 כוס) סוכר 1 כפית תמצית וניל 210 גרם (1.5 כוסות) קמח אופן ההכנה: מערבלים חמאה,

צריכים להכין עוגה לאירוע ולא בטוחים מה לבחור?

צרו קשר לקבלת הצעת מחיר

דילוג לתוכן