מרכיבים:
160 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
200 גרם (1 כוס) סוכר
1 כפית תמצית וניל
210 גרם (1.5 כוסות) קמח
אופן ההכנה:
מערבלים חמאה, סוכר, מלח ותמצית וניל במעבד מזון . מוסיפים קמח ומערבלים רק עד שנוצרים פירורים אחידים. שומרים במקרר עד השימוש
לאפייה:
אופים כ- 7 דקות (או עד להשחמה) בתנור שחומם מראש ל 170 מעלות.