רוטב קלאסי מתאים עם כל סוגי הפסטה

שתפו

שיתוף ב facebook
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

מרכיבים:

50 גרם חמאה
1-2 כפות שמן זית
שום כתוש
בצל לבן חתוך לקוביות
פיטריות טריות
500 גרם שמנת מתוקה 38%
2 קוביות תיבולית פיטריות
פלפל שחור גרוס
אגוז מוסקט

אופן ההכנה:

במחבת עמוקה מחממים חמאה ושמן זית
מטגנים את השום והבצל עד חצי טיגון
מוסיפים אגוז מוסקט ופלפל שחור מערבבים קלות מוסיפים את הפיטריות הטריות ומטגנים אז שלא יוצאים יותר נוזלים מהפיטריות
מוסיפים את התיבוליות והשמנת מביאים לרתיחה קלה וזהו.
חשוב: בחימום חוזר צריך להוסיף או חלב או עוד קצת שמנת מתוקה. להיזהר מחימום יתר כי זה גולש.

עוד מתכונים שווים

היער השחור
מתאים לילדים

עוגת היער השחור

עוגת שכבות משגעת אפשר עם דובדבנים ואפשר גם בלי – זו תמיד עוגה חגיגית

מתכונים

פירורי עוגה / שטרויזל:

מרכיבים: 160 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 200 גרם (1 כוס) סוכר 1 כפית תמצית וניל 210 גרם (1.5 כוסות) קמח אופן ההכנה: מערבלים חמאה,

צריכים להכין עוגה לאירוע ולא בטוחים מה לבחור?

צרו קשר לקבלת הצעת מחיר

דילוג לתוכן