קרם סוכר לציפוי וזילוף

שיתוף ב facebook
קרם סוכר יציב לציפוי ולזילוף. נהדר לזילוף ואינו דורש קירור ולכן מתאים לשימוש עם בצק סוכר.

מצרכים:

100 גרם חמאה
200 גרם אבקת סוכר
1-2 כפיות מים או חלב

אופן ההכנה:

יש להקציף את החמאה ולערבב פנימה בהדרגה את אבקת הסוכר ולבסוף את החלב
עד לקבלת תערובת יציבה.
ניתן להוסיף צבעי מאכל ו/או תמצית טעם או גרד תפוז/לימון.

להכנת קרם חמאה בטעם שוקולד:
יש לנפות כ35 גרם אבקת קקאו לתוך החמאה המוקצפת

עוד מתכונים שווים

סגירת תפריט