מרכיבים:
כרובית
תירס
גזר
תפו"א
שעועית ירוקה
בצל שלם
קורט שום
0.5 גביע שמנת
0.5 גביע אשל
חלמון ביצה
אופן ההכנה:
לבשל במי מלח: כרובית, תירס, גזר, תפו"א, שעועית ירוקה, בצל שלם, קורט שום.
כשהירקות מוכנים, לערבב 0.5 גביע שמנת, 0.5 גביע אשל וחלמון ביצה.
להביא את התערובת לטמפ' שווה עם המרק. להוסיף את התערובת למרק.
להגיש קר.