ממתקי שומשום

ממתק שומשום טעים בטירוף אבל זהירות! הוא ממכר

שתפו

שיתוף ב facebook
שיתוף ב email
שיתוף ב whatsapp
שיתוף ב email
שיתוף ב print

מרכיבים:

500 גרם שומשום
500 גרם סוכר
50 גרם דבש
50 גרם חמאה
מעט שמן

אופן ההכנה:

מפזרים את השומשום על תבנית מרופדת בנייר אפייה וקולים בטמפ’ של 180 מעלות עד שהשומשום מזהיב מעט.
מחממים קלחת, ושופכים את הסוכר עד לכיסוי התחתית באופן שווה.
מוסיפים את הדבש וממיסים עד המסה מלאה ויצירת קרמל (תוך ערבוב קל עם גב כף עץ).
כשהקרמל מוכן מוסיפים את החמאה ומערבבים קלות מערבבים פנימה את השומשום.
שופכים את התערובת על משטח משומן (זהירות חם!) ובעזרת מערוך משומן משטחים את התערובת למלבן.
לפני התקררות התערובת חותכים בעזרת סכין משומנת.
זהירות ממתק ממכר!

עוד מתכונים שווים

היער השחור
מתאים לילדים

עוגת היער השחור

עוגת שכבות משגעת אפשר עם דובדבנים ואפשר גם בלי – זו תמיד עוגה חגיגית

מתכונים

פירורי עוגה / שטרויזל:

מרכיבים: 160 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 200 גרם (1 כוס) סוכר 1 כפית תמצית וניל 210 גרם (1.5 כוסות) קמח אופן ההכנה: מערבלים חמאה,

צריכים להכין עוגה לאירוע ולא בטוחים מה לבחור?

צרו קשר לקבלת הצעת מחיר

דילוג לתוכן