מרכיבים:
300 סמ"ק חלב
100 גר' חמאה
200 גר' סוכר
גרירת לימון
100 גר' דבש
300 גר' אגוזי מלך טחונים דק
300 גר' פירורי עוגה (אפשר להחליף לפרורי לחם)
אופן ההכנה:
מרתיחים את החלב, חמאה, סוכר , לימון והדבש מוסיפים את האגוזים והפירורים וממשיכים לבשל תוך כדי בחישה
מקררים תוך כדי בחישה
