מרכיבים:
500 גר' גבינה לבנה יבשה(ללא נוזלים, לאחר ייבוש של מס' שעות בבד) או גבינה ריקוטה, אורדה.
50 גר' חמאה ממוסת
2 ביצים או ביצה אחת ושני חלמונים
גרר לימון מחצי לימון
מעט תמצית וניל
120 גר' סוכר
30 גר' אינסטנט פודינג וניל
50 גר' קורנפלור
אופן ההכנה:
בוחשים את כל המצרכים הרטובים עד לקבלת תעורבת אחידה
את החומרים היבשים מערבבים ומוסיפים לתערובת הגבינה