אוזני המן

המאכל המסורתי בגירסא מעולה פורים שמח!

שתפו

מרכיבים:

3 כוסות קמח
200 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1 כפית אבקת אפייה
1 כוס אבקת סוכר
קורט מלח

אופן ההכנה:

במעבד מזון / מיקסר עם וו גיטרה מעבדים חמאה עם קמח, אבקת אפייה, אבקת סוכר, תמצית וניל ומלח לתערובת פירורית. מוסיפים ביצה עד להטמעה מלאה ולקבלת בצק אחיד – משתדלים לעבד כמה שפחות.
עוטפים את הבצק בניילון נצמד ומצננים חצי שעה – שעה במקרר.

מליות:

עוד מתכונים שווים

היער השחור
מתאים לילדים

עוגת היער השחור

עוגת שכבות משגעת אפשר עם דובדבנים ואפשר גם בלי – זו תמיד עוגה חגיגית

מתכונים

פירורי עוגה / שטרויזל:

מרכיבים: 160 גרם חמאה קרה חתוכה לקוביות 200 גרם (1 כוס) סוכר 1 כפית תמצית וניל 210 גרם (1.5 כוסות) קמח אופן ההכנה: מערבלים חמאה,

צריכים להכין עוגה לאירוע ולא בטוחים מה לבחור?

צרו קשר לקבלת הצעת מחיר

דילוג לתוכן